腌制眉豆的方法

　　1、眉豆500克、生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、盐10克、大蒜适量、香叶2片。

　　2、放入水中清洗干净。

　　3、锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。

　　4、焯烫熟之后，捞出控水，大蒜切片备用。

　　5、另取一锅，放入生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐加入适量的水，煮开。

　　6、煮开之后，倒入眉豆，煮一分钟关火。

　　7、放量之后冷藏保存，随吃随取。

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