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1、魔芋豆腐只要保存得当是可以隔夜食用的。 如果是没有烹饪的新鲜的魔芋豆腐可以用碱水浸泡在常温下保存,如果气温比较高可以将魔芋豆腐放在冰箱冷藏或者冷冻保存。
2、 如果是炒制过的魔芋豆腐可以一定要放在冰箱保鲜隔夜,另外再吃的时候一定要加热完全才可以使用。
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