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面条,面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌;青团子,长兴有清明吃团子的习俗;乌米饭,阴历四月初八,长兴家家户户都要蒸上一碗乌米饭;粽子,嘉兴有“五芳斋”,湖州有“诸老大”等粽子品牌;酥糖,“泗安酥糖”在清朝、民国年间,是长兴小吃第一品牌,名冠苏浙皖三省。
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