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红枣不属于坚果食物。红枣,又名大枣,自古以来就被列为“五果”之一。
红枣属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。在我国大部分地区都有种植,主产于山西、陕西、河北、山东、河南五大传统产枣大省及新疆新兴枣产区。
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