喝完白酒解渴可以喝一些雪碧，不仅解渴还能解酒。除此以外也可以喝一些蜂蜜水或是温开水来解渴。维C能加速酒精分解，掩护肝脏，饮酒时或醉酒后吃维生素C片或富含维C的生果，都有利于解酒。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
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