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花雕姜葱鸡

更新时间:2024-06-24

  1、准备好光鸡1只。准备配料葱适量、姜适量。

  2、首选把鸡洗净抹干水,内外皆擦上调味料,放入葱、姜约二十分钟,放深碟中。

  3、用大火隔水将鸡蒸熟,蒸鸡汁留用,鸡斩件置碟中。

  4、汤汁料煮滚,淋在鸡面即可进食。

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