鸡汤怎么炖最补血，试试这道猴头菇炖鸡汤

　　 鸡块焯水后，用清水洗干净。

　　 猴头菇撕小朵，用碱水浸泡天，再用清水洗去碱味，用清水浸泡待用。

　　 黄芪备用。

　　 鸡块加入纯净水，香叶 姜片 黄芪料酒，大火烧开，该小火慢炖2个小时。

　　 加入猴头菇，红枣继续慢炖，红枣用牙签扎几个小眼，这样便于煮发出味。

　　 感觉各食材都炖烂入味了，加咸盐，少许胡椒粉即可。

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