炸土豆片的做法

　　1、用料：土豆1～2个、油适量、食盐10克、辣椒面20克。

　　2、土豆切片过水冲洗。

　　3、油温50℃左右下土豆片，小火慢炸。

　　4、炸至色泽金黄漂浮。

　　5、捞出凉凉。

　　6、垫上吸油纸。

　　7、撒上辣椒粉，食盐拌匀食用。

　　8、味道酥脆鲜辣，美味可口的小零食完成！

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