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用料:五花肉、豆王、洋葱、生抽、盐、葱姜蒜。
做法:
1、五花肉加料酒、洋葱、生抽、盐腌制。
2、豆王切段。
3、锅中放油爆炒五花肉。
4、另起锅,烧油油爆香葱姜蒜。
5、放豆王,加水上盖煮。
6、煮好混合炒好的五花肉即可。
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