榆钱的来历

　　1、榆钱是榆树的果实，因其外形圆薄如钱币，故而得名，民间有吃了榆钱可有“余钱”的说法。

　　2、榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。

　　3、产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布，可以食用、药用和绿化。

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