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烤地瓜时烤箱温度设定在200度,做法为:
1、先洗净地瓜上的泥土,洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘,地瓜上的水不需要擦干,沥干水分就可以了。
2、烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度、1小时,按下开始键。
3、烤箱进入预热程序,预热结束后会有提示音,这时把烤盘放进烤箱开始烘烤。
4、烘烤结束的提示音响起后,带上隔热手套把烤盘取出,烤地瓜就做好了。
烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜热乎哎”的吆喝声。这种买卖民间称为卖烤地瓜的,冬天比较常见。
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