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1、陈皮是水果中橘子的皮,通过这种成熟的果皮进行干燥,而出现的干燥体叫陈皮。临床上对于陈皮的应用非常广泛,比较适用于一些胸腹胀满的患者,也可以应用于腹泻、腹胀、痰多、咳嗽,特别是对于呼吸道的感染,一些老痰。
2、柚子、橙子、桔子等的皮是不可以做陈皮的。
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