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植脂末的危害有哪些

更新时间:2024-06-13

  1、植脂末的危害:诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管意外的危险;可诱发老年痴呆症;癌症发病率提高等。

  2、植物脂肪粉末简称植脂末,反式脂肪酸,氢化植物油,又因为它的组织结构类似奶粉,因此又称植物奶精。它具有良好的亲水性、乳化任、稳定性、速溶性、延展性以及特殊营养性。

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