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煮培根步骤:
土豆洗净、去皮后切成小块,放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透;培根切碎,洋葱切成小丁;土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按压成土豆泥;锅内倒入少许橄榄油,烧热,放入培根碎爆出香味;放入洋葱碎翻炒至透明,将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
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