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香辣豆豉酱的做法

更新时间:2024-04-29

  1、大蒜去皮,和生姜一起剁成碎末。

  2、锅中注入菜籽油。

  3、5成热的时候,下姜蒜。

  4、小火炸至金黄。

  5、下豆豉。

  6、小火翻炒。

  7、加入豆瓣酱。

  8、炒出红油后下白糖。

  9、再小火翻炒。

  10、炒至豆豉焦黄时下辣椒粉。

  11、再小火翻炒,炒出辣味。

  12、撒入熟的白芝麻。

  13、炒匀后关火即可。

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