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1、全麦面包100g的热量是250大卡左右,你的两片按正常情况应该是50到60克左右,热量差不过150大卡吧。
2、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。
3、由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
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