1、材料：青蛤.
2、辅料：蒜、番茄、白兰地酒、芝麻、迷迭香、黑胡椒、茶水、芝士粉、莳萝。
3、制作混合香料：黑胡椒，芝麻，迷迭香用研磨器磨成粉末，如果没有研磨器，可以用擀面杖碾碎。
4、蒜瓣捣碎，用橄榄油浸。
5、青蛤买回来以后，用盐巴香油水至少浸泡3个小时才可以吃，因为有沙子。
6、锅烧热，倒入橄榄油，下蒜末，炒香，下番茄块。
7、下混合香料，炒，倒入青蛤，烹1/4杯白兰地酒，盖盖子，煮5分钟。
8、倒入1/2杯茶水，来盖子煮3分钟。
9、倒出大部分汤汁，倒入10ml糖稀，下一块黄油炒匀。撒莳萝碎芝士粉，出锅。
更多精彩资讯请关注爱爱赞，我们将持续为您更新最新资讯!
邮箱：
接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉，我们将会在48小时内给文章处理！