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1、增进食欲,韭菜花中的硫化物在发挥杀菌整肠的作用时,会刺激胃部分泌胃液,所以吃韭菜花也会增进食欲。同时韭菜花也具有抑菌的作用。
2、行气补血,韭菜花的辛辣气味可以帮助散瘀活血,行气导滞作用,对于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症的人群非常有好处。
3、降脂功效,韭菜花所含的挥发性精油,对于降血脂有明显的功效。所以韭菜花在降低血脂有很积极的作用。
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