二氧化碳没有毒性。从气体性质来讲，二氧化碳气体是无毒的，只是在空气中浓度过高的话会引起人窒息，原因是血液中的碳酸浓度增大，酸性增强，并产生酸中毒。
二氧化碳的用途
１、二氧化碳做灭火剂：因为二氧化碳不燃烧，又不支持一般燃烧物的燃烧，同时二氧化碳的密度又比空气的密度大，所以常用二氧化碳来灭火。用二氧化碳来隔绝空气，以达到灭火的目的。
２、二氧化碳制作致冷剂：固体的二氧化碳（干冰）在融化时直接变成气体，融化的过程中吸收热量，从而降低了周围的温度。所以，干冰经常被用来做致冷剂。
３、二氧化碳灭火器人工降雨：用飞机在高空中喷撒干冰，可以使空气中的水蒸气凝结，从而形成人工降雨。
４、二氧化碳作为工业原料：在化学工业上，二氧化碳是一种重要的原料，大量用于生产纯碱、小苏打、尿素、碳颜料铅白等。在轻工业上，用高压溶入较多的二氧化碳，可用来生产碳酸饮料、啤酒、汽水等。
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