鸡汁芥兰如何做

　　1、食材：芥蓝头和调味鸡汁。

　　2、将芥兰头去皮，洗净，切片。

　　3、准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。

　　4、热油锅，爆香蒜末。

　　5、放入芥蓝头。

　　6、倒入适量的清水。

　　7、盖锅盖，焖2分钟。

　　8、揭盖，倒入芡汁。

　　9、煸炒收汁。

　　10、鸡汁炒芥兰头即可铲起装盘。

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